Problem powstawania grzybów i pleśni w czasach starożytnych.
Problem powstających złośliwych mikroorganizmów znany jest od tysięcy lat o czym pisze Biblia. Nie bez podstawy Pismo Święte ujmuje powstawanie grzybów i pleśni jako plagę trądu. Należy zdać sobie sprawę, że oprócz nieestetycznego wyglądu są one czynnikiem chorobotwórczym i groźnym dla naszego zdrowia.